Zupa z dorsza z pomidorami i mleczkiem kokosowym

Zupa z dorsza z pomidorami i mleczkiem kokosowym

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne smażone filety z ryby lub nie możesz przekonać się do dań rybnych, proponuje dla odmiany pyszną zupę z dorsza, z pomidorami i mleczkiem kokosowym. Kompozycja smaków sprawia, że zupa jest bardzo sycąca i zdrowa.

20 min
Czas przygotowania
90 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,00/5
(z 49 ocen)
Zupa z dorsza z pomidorami i mleczkiem kokosowym
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

420 kcal Kalorie
27 g Białko
13 g Tłuszcze
54 g Węglowodany
402 mg Sód
11 g Błonnik

Składniki
1
sztuka cebuli
80 g
3
ząbki czosnku
18 g
1
sztuka pora
140 g
1
łodyga  selera naciowego
45 g
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
1
sztuka marchewki
80 g
1
sztuka pietruszki
50 g
0,5
sztuki papryczki chilli
10 g
0,5
sztuki selera
100 g
7
sztuk ziemniaków
490 g
300 g
 filetu z dorsza
1
łyżeczka przyprawy do ryb
3 g
3
sztuki pomidorów
480 g
0,5
opakowania mleczka kokosowego
200 g
4
łyżeczki natki pietruszki
20 g
2
sztuki liści laurowych
2 g
3
sztuki ziela angielskiego
3 g
1
sztuka kostki rosołowej warzywnej
5 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

420 kcal Kalorie
27 g Białko
13 g Tłuszcze
54 g Węglowodany
402 mg Sód
11 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 20 min.
1

Cebulę, czosnek, por i seler naciowy drobno kroimy.

2

Warzywa smażymy na oliwie do zeszklenia. Następnie na patelnię dodajemy marchew, pietruszkę, papryczkę chilli i seler, przesmażamy chwilę i przekładamy do garnka z gotującą się wodą.

3

Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i gotujemy na niewielkim ogniu przez ok. godzinę.

4

Rybę myjemy, osuszamy, kroimy na kawałki, oprószamy przyprawą do ryby i smażymy.

5

Filet wraz z pomidorami wkładamy do garnka.

6

Dodajemy mleczko kokosowe, mieszamy i gotujemy ok. 10 minut.

7

Gotową zupę posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?