Wiśnie pod kruszonką

Name: Wiśnie pod kruszonką
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 525 g wiśni; 80 g mąki pszennej pełnoziarnistej; 45 g ksylitolu; 50 g masła; 5 g mąki ziemniaczanej; 3 g rozmarynu

Wiśnie pod kruszonką — znane również jako wiśniowy crumble — są perfekcyjnym deserem dla będących na diecie łasuchów. Dlaczego? Wiśnie są owocami pełnymi przeciwutleniaczy, a nasza kruszonka nie zawiera dodatku cukru i jest oparta o mąkę pełnoziarnistą. Do tego sekretny składnik — aromatyczny rozmaryn — i gotowe! Po prostu palce lizać!

15 min

Czas przygotowania

50 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

3,58/5

(z 12 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez soli

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

462 kcal Kalorie

7 g Białko

23 g Tłuszcze

62 g Węglowodany

13 mg Sód

9 g Błonnik

Składniki

525 g	wiśni
5,5	łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej 80 g
9	łyżeczek ksylitolu 45 g
10	łyżeczek masła 50 g
0,5	łyżki mąki ziemniaczanej 5 g
1	łyżeczka rozmarynu 3 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

462 kcal Kalorie

7 g Białko

23 g Tłuszcze

62 g Węglowodany

13 mg Sód

9 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 15 min.

Wiśnie myjemy, drylujemy. Mieszamy z listkami rozmarynu, ksylitolem i mąką ziemniaczaną.

Do drugiej miseczki wsypujemy mąkę, pokrojone masło, ksylitol i ugniatamy ciasto, aż powstanie kruszonka.

Do naczynia, w którym będziemy zapiekać, nakładamy przygotowane wiśnie, posypujemy kruszonką. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, przez 30-40 minut, aż kruszonka będzie rumiana.
Smacznego!