Wegański kotlet i pieczony kalafior

Name: Wegański kotlet i pieczony kalafior
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g batatów; 0 g Burgery wegańskie:; 240 g fasoli czerwonej konserwowej; 20 g natki pietruszki; 1 g kuminu; 10 g sosu sojowego; 6 g czosnku; 40 g cebuli; 1.5 g papryki wędzonej; 0.24 g soli; 0.25 g pieprzu; 0 g Pieczony kalafior:; 500 g kalafiora; 10 g oleju rzepakowego; 9 g papryki wędzonej; 0 g Sos:; 160 g jogurtu roślinnego; 5 g sosu sojowego; 30 g masła orzechowego

Chodzi za Tobą wegetariański obiad? Wypróbuj nasz przepis na wegański kotlet i pieczony kalafior! Taki kotlet na bazie czerwonej fasoli i batatów nie tylko pysznie smakuje: ale także dostarcza błonnika, beta-karotenu, żelaza czy magnezu. To świetna propozycja dla wszystkich, którzy szukają pomysłu na sycący obiad bez grama mięsa. Smacznego!

5 min

Czas przygotowania

50 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,00/5

(z 2 ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.

Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.

Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.

Zobacz ofertę

Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

473 kcal Kalorie

22 g Białko

16 g Tłuszcze

66 g Węglowodany

936 mg Sód

19 g Błonnik

Składniki

200 g	batatów
Burgery wegańskie:
240 g	fasoli czerwonej konserwowej
4	łyżeczki natki pietruszki 20 g
0,5	łyżeczki kuminu 1 g
1	łyżka sosu sojowego 10 g
1	ząbek czosnku 6 g
0,5	sztuki cebuli 40 g
0,5	łyżeczki papryki wędzonej 1,5 g
1	szczypta soli 0,24 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
Pieczony kalafior:
500 g	kalafiora
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g
3	łyżeczki papryki wędzonej 9 g
Sos:
1	opakowanie jogurtu roślinnego 160 g
0,5	łyżki sosu sojowego 5 g
2	łyżeczki masła orzechowego 30 g