Wegańska zupa z czarnej fasoli

Name: Wegańska zupa z czarnej fasoli
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 180 g tofu naturalnego; 20 g oliwy z oliwek; 80 g cebuli; 12 g czosnku; 80 g marchwi; 90 g selera naciowego; 170 g papryki czerwonej; 400 g pomidorów z puszki; 400 g fasoli czarnej konserwowej; 1000 g bulionu warzywnego; 2 g kminku mielonego; 3 g papryki wędzonej; 1.5 g papryki ostrej; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 18 g soku z limonki

Masz ochotę na sycącą zupę pełną błonnika i białka? Wegańska zupa z czarnej fasoli poleca się na obiad! Ten prosty przepis to przede wszystkim moc warzyw, aromatyczne przyprawy i czarna fasola pełna żelaza, magnezu i wapnia. Całość pysznie smakuje podana z pieczonym, chrupiącym tofu. Taki posiłek doskonale sprawdzi sie w ramach rodzinnego obiadu – smacznego!

15 min

Czas przygotowania

45 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.

Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.

Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.

Zobacz ofertę

Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

1083 kcal Kalorie

64 g Białko

41 g Tłuszcze

123 g Węglowodany

8755 mg Sód

19 g Błonnik

Składniki

1	opakowanie tofu naturalnego 180 g
4	łyżeczki oliwy z oliwek 20 g
1	sztuka cebuli 80 g
2	ząbki czosnku 12 g
1	sztuka marchwi 80 g
2	łodygi selera naciowego 90 g
1	sztuka papryki czerwonej 170 g
1	opakowanie pomidorów z puszki 400 g
400 g	fasoli czarnej konserwowej
4	szklanki bulionu warzywnego 1000 g
0,5	łyżeczki kminku mielonego 2 g
1	łyżeczka papryki wędzonej 3 g
0,5	łyżeczki papryki ostrej 1,5 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
3	łyżki soku z limonki 18 g