Tortille z hummusem, warzywami i kurczakiem

15 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,38/5
(z 32 ocen)
Tortille z hummusem, warzywami i kurczakiem
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

534 kcal Kalorie
38 g Białko
15 g Tłuszcze
59 g Węglowodany
1003 mg Sód
13 g Błonnik

Składniki
4
sztuki tortilli pełnoziarnistej (4 sztuki)
240 g
4
porcje piersi z kurczaka
400 g
1
opakowanie ciecierzycy
240 g
1
łyżeczka kuminu
5 g
1
ząbek czosnku
6 g
1
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
0,5
łyżeczki masła orzechowego
15 g
0,5
sztuki ogórka
75 g
20
łyżek jogurtu naturalnego
400 g
20
sztuk pomidorków koktajlowych
250 g
6
łyżeczek natki pietruszki
30 g
1
łyżka granatu
100 g
1,7
garści miksu sałat
100 g
1
sztuka cytryny
80 g
1
łyżeczka papryki słodkiej
3 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

534 kcal Kalorie
38 g Białko
15 g Tłuszcze
59 g Węglowodany
1003 mg Sód
13 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Pierś z kurczaka kroimy na równe 4 plastry, posypujemy solą, pieprzem, słodką papryką i odstawiamy

2

Odlewamy ½ wody z ciecierzycy

3

Przekładamy do naczynia blendera ciecierzycę z połową wody

4

Dodajemy ząbek czosnku, łyżeczkę oliwy, kumin, sok z cytryny oraz łyżeczkę masła orzechowego i blendujemy na gładką masę

5

Ogórki oraz pomidorki kroimy i odstawiamy, wyjmujemy owoce z granatu

6

Natkę pietruszki kroimy drobno i dodajemy do jogurtu naturalnego doprawiamy solą i pieprzem

7

Kurczaka smażymy na patelni przez 4 minuty z każdej strony aż będzie gotowy

8

Placki tortilli smarujemy hummusem układamy na nich usmażonego kurczaka, miks sałat, warzywa i posypujemy granatem

9

Całość polewamy przygotowanym jogurtem

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?