Tortille z hummusem, warzywami i kurczakiem

Name: Tortille z hummusem, warzywami i kurczakiem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 400 g piersi z kurczaka; 3 g papryki słodkiej; 240 g ciecierzycy; 6 g czosnku; 5 g oliwy z oliwek; 5 g kuminu; 80 g cytryny; 240 g tortilli pełnoziarnistej (4 sztuki); 15 g masła orzechowego; 75 g ogórka; 250 g pomidorków koktajlowych; 100 g granatu; 400 g jogurtu naturalnego; 30 g natki pietruszki; 100 g miksu sałat; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Co na śniadanie zamiast pieczywa? My proponujemy tortille: a konkretnie, tortille z hummusem, warzywami i kurczakiem! Ich sekret? „Smarowidło” pod postacią kremowego hummusu i…posypka z kwaskowatych pestek granatu. Całość tworzy idealną kompozycję tekstur i smaków, której trudno się oprzeć. Taki posiłek zniknie z talerza w ekspresowym tempie – niezależnie, czy zjesz go na śniadanie, obiad czy kolację.

15 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,33/5

(z 36 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Dobre na cholesterol

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

501 kcal Kalorie

36 g Białko

15 g Tłuszcze

55 g Węglowodany

1003 mg Sód

12 g Błonnik

Składniki

400 g	piersi z kurczaka
1	łyżeczka papryki słodkiej 3 g
240 g	ciecierzycy
1	ząbek czosnku 6 g
1	łyżeczka oliwy z oliwek 5 g
1	łyżeczka kuminu 5 g
1	sztuka cytryny 80 g
4	sztuki tortilli pełnoziarnistej (4 sztuki) 240 g
0,5	łyżeczki masła orzechowego 15 g
0,5	sztuki ogórka 75 g
20	sztuk pomidorków koktajlowych 250 g
1	łyżka granatu 100 g
1	opakowanie jogurtu naturalnego 400 g
6	łyżeczek natki pietruszki 30 g
100 g	miksu sałat
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g