Dietetyczne Wrapy
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
491
kcal
Kalorie
29
g
Białko
21
g
Tłuszcze
46
g
Węglowodany
512
mg
Sód
5
g
Błonnik
Składniki
4
porcje łopatki wieprzowej
400 g
0,5
sztuki cebuli
55 g
3
ząbki czosnku
18 g
1
garść kolendry świeżej
4 g
1
szczypta kminu rzymskiego
1 g
2
łyżeczki syropu klonowego
20 g
1
łyżeczka papryki słodkiej
3 g
1
łyżeczka papryki wędzonej
3 g
0,5
szklanki bulionu warzywnego
125 g
4
sztuki tortilli
240 g
1
sztuka awokado
140 g
1
listek sałaty rzymskiej
35 g
1
sztuka pomidora
160 g
1
sztuka ogórka
150 g
0,5
sztuki cebuli czerwonej
55 g
5
łyżek jogurtu greckiego
100 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
491
kcal
Kalorie
29
g
Białko
21
g
Tłuszcze
46
g
Węglowodany
512
mg
Sód
5
g
Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 25 min.
1
Łopatkę oprószamy solą i pieprzem, następnie obsmażamy po 3 minuty z każdej strony, przekładamy do naczynia żaroodpornego,
2
Cebulę kroimy w duże kawałki, miażdżymy czosnek i przekładamy na
patelnię.
3
Dodajemy resztę przypraw i chwilę podsmażamy (1-2 minuty), następnie zalewamy bulionem
4
Pieczemy łopatkę przez 3-4 godziny pod przykryciem w temperaturze 140 stopni
5
Łopatkę szarpiemy widelcem, aby się rozpadła na mniejsze kawałki
6
Tortille podgrzewamy, smarujemy łyżką jogurtu greckiego i nakładamy sałatę, pokrojonego pomidora, cebulę, ogórki, mięso, awokado i zawijamy.
Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?
Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.
