Tom Yum
Poczuj bogactwo orientalnych smaków w tajskiej zupie Tom Yum. Ostra zupka przygotowana na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem krewetek i grzybów Shitake. Pyszna mieszanka pikantnych i kwaśnych smaków.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
395
kcal
Kalorie
29
g
Białko
9
g
Tłuszcze
48
g
Węglowodany
2295
mg
Sód
2
g
Błonnik
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
200 g
|
ryżu basmati
|
|
0,5
|
sztuki cytryn
40 g
|
|
4
|
szklanki bulionu warzywnego
1000 g
|
|
4
|
łyżeczki pasty tom yum
48 g
|
|
5
|
sztuk pieczarek
100 g
|
|
0,5
|
opakowania mleczka kokosowego
200 g
|
|
450 g
|
krewetek
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
395
kcal
Kalorie
29
g
Białko
9
g
Tłuszcze
48
g
Węglowodany
2295
mg
Sód
2
g
Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu z plasterkiem cytryny i odrobiną skórki cytrynowej.
2
Do bulionu dodajemy pastę Tom Yum, grzyby i mleczko kokosowe, gotujemy przez 8 minut.
3
Następnie dodajemy krewetki, sok z cytryny. Przez minutę gotujemy, doprawiamy solą do smaku i wyłączamy.
4
Zupę podajemy z ryżem.
