Tofu z srirachą i salsą mango

Name: Tofu z srirachą i salsą mango
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 30 g komosy ryżowej; 90 g tofu; 1.5 g czosnku granulowanego; 2 g imbiru mielonego; 1.5 g papryki wedzonej; 5 g oleju sezamowego; 10 g sosu sojowego; 70 g mango; 70 g awokado; 10 g sosu sriacha; 12 g soku z cytryny; 2 g kolendry

Lubisz egzotyczne smaki? Postaw na tofu z srirachą i salsą mango, czyli przepis na wegański obiad pełen wartościowych składników odżywczych. Znajdziesz tu aromatyczne tofu w marynacie na bazie oleju sezamowego, imbiru i czosnku, orzeźwiającą salsę z mango i awokado w sosie sriracha oraz delikatną komosę ryżową. Całość zachwyci Cię tropikalnym smakiem i idealnie sprawdzi się w gorące, letnie dni. To też prawdziwa bomba składników odżywczych – m.in. błonnika, beta-karotenu, wapnia, żelaza, folianów czy witaminy E. Smacznego!

15 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń