Sorbet mango-marakuja
Uwielbiasz lody? My także! Dowodem na to jest przepis na sorbet mango-marakuja, który idealnie ochłodzi w upalne dni, a także zaspokoi Twoją chęć na słodkie. W naszej wersji cukier zastąpiliśmy erytrolem, co zmniejsza kaloryczność deseru. Ten orzeźwiający, lekko kwaśny i pyszny sorbet to prostota wykonania. Wystarczy zblendować wszystkie składniki, zamrozić i egzotyczny deser gotowy. Smacznego!
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
200 g
|
mango
|
|
3
|
sztuki marakui
90 g
|
|
2
|
łyżki soku z cytryny
12 g
|
|
2
|
łyżeczki erytrolu
10 g
|
|
0,4
|
szklanki wody
100 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Obrane owoce umieszczamy w kielichu blendera i blendujemy na gładką masę razem z wodą i sokiem z limonki. Gdyby konsystencja lodów była zbyt gęsta, możemy dolać stopniowo wodę podczas blendowania. Dosładzamy erytrolem do smaku.
Gotowy sorbet przelewamy do pojemnika do mrożenia i wkładamy do zamrażarki na ok. 4-6 h, najlepiej pozostawić na całą noc.
