Sałatka z pesto

Name: Sałatka z pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g miksu sałat; 200 g pomidorków koktajlowych; 120 g mozzarelli; 30 g orzechów pinii; 20 g pesto zielonego; 12 g soku z cytryny; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 0 g Do podania:; 60 g chleba żytniego

Czasem wystarczy jeden dodatek, by danie nabrało zupełnie nowego charakteru. Przykład? Nasza sałatka z pesto, czyli przepis, którego sekret tkwi w wyrazistym bazyliowym pesto, nadającym potrawie pięknego zielonego koloru i smaku, któremu trudno się oprzeć. A reszta składników? Ta prosta sałatka to moc orzeźwiających warzyw, lekko słodkie orzeszki piniowe i kremowa mozzarella. Całość idealnie dopełnia chrupiące razowe pieczywo. Smacznego!

15 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,17/5

(z 18 ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Dla kobiet w ciąży

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

402 kcal Kalorie

18 g Białko

25 g Tłuszcze

25 g Węglowodany

317 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

100 g	miksu sałat
10	sztuk pomidorków koktajlowych 200 g
1	sztuka mozzarelli 120 g
30 g	orzechów pinii
4	łyżeczki pesto zielonego 20 g
2	łyżki soku z cytryny 12 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
Do podania:
2	kromki chleba żytniego 60 g