Sałatka z kurczakiem i malinami

Name: Sałatka z kurczakiem i malinami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g mięsa z piersi kurczaka; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 3 g ziół prowansalskich; 10 g oliwa z oliwek; 0 g Sos:; 100 g malin; 5 g oliwy z oliwek; 10 g sosu sojowego; 5 g octu balsamicznego; 10 g musztardy; 10 g syropu klonowego; 0 g Do podania:; 100 g miksu sałat; 140 g awokado; 30 g mieszanki orzechów; 150 g malin

Lubisz nietuzinkowe połączenia smaków? Nasza sałatka z kurczakiem i malinami jest właśnie dla Ciebie! Skoro mięso kaczki ze słodką żurawiną stanowi klasykę kulinarną, to duet kurczaka z malinami nie może być gorszy. Właśnie dlatego w naszej sałatce delikatne mięso drobiowe łączy się ze słodkimi, soczystymi malinami podanymi w towarzystwie miksu sałat, kremowego awokado i chrupiących orzechów. To jednak nie koniec atrakcji, bo prawdziwym hitem jest sos na bazie malin, syropu klonowego, oliwy, octu i…musztardy. Tak podana sałatka zachwyci Cię od pierwszego kęsa – idealnie sprawdzi się też jak posiłek podany zaproszonym gościom. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis – smacznego!

20 min

Czas przygotowania

40 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez nabiału

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

417 kcal Kalorie

29 g Białko

23 g Tłuszcze

30 g Węglowodany

442 mg Sód

12 g Błonnik

Składniki

200 g	mięsa z piersi kurczaka
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
1	łyżeczka ziół prowansalskich 3 g
2	łyżeczki oliwa z oliwek 10 g
Sos:
100 g	malin
1	łyżeczka oliwy z oliwek 5 g
1	łyżka sosu sojowego 10 g
0,5	łyżki octu balsamicznego 5 g
1	łyżeczka musztardy 10 g
1	łyżeczka syropu klonowego 10 g
Do podania:
100 g	miksu sałat
1	sztuka awokado 140 g
30 g	mieszanki orzechów
150 g	malin