Sałatka z kalafiora, jabłka i ciecierzycy

Name: Sałatka z kalafiora, jabłka i ciecierzycy
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 240 g ciecierzycy konserwowej; 3 g papryki słodkiej; 3 g papryki wędzonej; 500 g kalafiora; 150 g jabłka; 140 g awokado; 18 g soku z cytryny; 20 g natki pietruszki; 2 g listków mięty; 0 g sos:; 20 g oliwy z oliwek; 20 g musztardy; 20 g octu; 20 g syropu klonowego; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Szukasz przepisu na kreatywny i prosty wege posiłek? Nasza sałatka z kalafiora, jabłka i ciecierzycy poleca się na obiad, kolację albo posiłek zabrany do pracy. Wybór należy do Ciebie! Jej sekret? Idealna równowaga smaków przełamana przez kwaskowate jabłko i dressing z dodatkiem syropu klonowego. Smacznego!

5 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

2,75/5

(z 4 ocen)

Kategorie

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.

Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.

Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.

Zobacz ofertę

Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

505 kcal Kalorie

17 g Białko

25 g Tłuszcze

56 g Węglowodany

1260 mg Sód

18 g Błonnik

Składniki

240 g	ciecierzycy konserwowej
1	łyżeczka papryki słodkiej 3 g
1	łyżeczka papryki wędzonej 3 g
500 g	kalafiora
1	sztuka jabłka 150 g
1	sztuka awokado 140 g
3	łyżki soku z cytryny 18 g
4	łyżeczki natki pietruszki 20 g
2	garści listków mięty 2 g
sos:
4	łyżeczki oliwy z oliwek 20 g
2	łyżeczki musztardy 20 g
2	łyżki octu 20 g
2	łyżeczki syropu klonowego 20 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g