Sałatka z grillowanymi szparagami

Name: Sałatka z grillowanymi szparagami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 150 g szparagów zielonych; 5 g oliwy z oliwek; 60 g sera mozzarella; 100 g pomidorków koktajlowych; 45 g szynki parmeńskiej; 50 g szpinaku; 15 g pesto zielonego; 30 g wody; 30 g chleba żytniego razowego; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Szukasz pomysłu na szparagi? Sałatka z grillowanymi szparagami poleca się na obiad! Przepis ten sprawdzi się idealnie w gorące, letnie dni, gdy marzysz o czymś lekkim i orzeźwiającym. Jego sekret? Tkwi w połączeniu szparagów z rozpływającą się w ustach mozzarellą i wyrazistym sosem pesto. Całość dostarcza mocy błonnika, witaminy C, żelaza, folianów, wapnia i innych wartościowych składników. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń