Sałatka z burratą i pomarańczą
Szukasz pomysłu na coś spektakularnego, co zachwyci zaproszonych gości? A może masz ochotę na danie rodem z najlepszej restauracji? Sałatka z burratą i pomarańcza będzie strzałem w dziesiątkę! Soczysta, kwaskowata pomarańcza tworzy tu obłędne połączenie z rozpływającym się w ustach serem burrata – to jednak nie koniec pyszności. Całość dopełniają bowiem kremowe awokado, miks chrupiących sałat, wyrazista cebulka oraz sos na bazie miodu, oliwy i octu balsamicznego. Uwaga – poniższy przepis sprawi, że zakochasz się od pierwszego kęsa. Smacznego!
Kategorie
Dołącz do naszych podopiecznych i uzyskaj dostęp do najsmaczniejszych zdrowych przepisów.
Dodaj do ulubionych przepisy, na które masz ochotę, a my uwzględnimy je w Twoim jadłospisie. W Respo jesz tylko to co lubisz.
Zagwarantujemy Ci przyjemny tryb pozbywania się złych kilogramów.
Jesteś naszym podopiecznym? Zaloguj się, aby zobaczyć przepisy.
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
150 g
|
miksu sałat
|
1
|
sztuka pomarańczy
240 g
|
1
|
sztuka awokado
140 g
|
1
|
sztuka cebuli czerwonej
80 g
|
1
|
opakowanie burraty
125 g
|
Dressing: |
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
1
|
łyżka octu balsamicznego
10 g
|
1
|
łyżeczka miodu
12 g
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Pomarańczę i awokado kroimy na kawałki, cebulę w piórka.
Na talerzu układamy sałatę, pomarańczę, awokado, cebulę i kawałki burraty.
W miseczce przygotowujemy sos. Mieszamy: oliwę, ocet balsamiczny, miód, sól i pieprz.