Sałatka sushi
Uwielbiasz sushi, ale nie masz cierpliwości, żeby zwijać je w rolki? Mamy na to sposób! Koniecznie sprawdź nasz przepis – a sałatka sushi zachwyci Cię od pierwszego kęsa! Wszystko, co najlepsze w sushi masz podane na talerzu – ryż, świeżego, marynowanego w miodzie i sosie sojowym łososia oraz awokado, czerwoną cebulę, ogórka i nori. Całość sałatki dopełnia ostry sos na bazie majonezu i srirachy. To danie to nie tylko eksplozja azjatyckich smaków, ale też bomba wartości odżywczych – omega-3, białko, błonnik pokarmowy, witamina E. Jeśli kochasz sushi tak samo jak my to jest to przepis dla Ciebie. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
100 g
|
ryżu basmati
|
|
100 g
|
mieszanki sałat
|
|
150 g
|
łososia świeżego
|
|
2
|
łyżki sosu sojowego
20 g
|
|
1
|
łyżeczka miodu
12 g
|
|
1
|
sztuka awokado
140 g
|
|
1
|
sztuka cebuli czerwonej
80 g
|
|
1
|
sztuka ogórka
150 g
|
|
1
|
listek nori
2,5 g
|
Sos: |
|
|
3
|
łyżeczki majonezu
30 g
|
|
1
|
łyżka sosu Sriracha
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, góra-dół.
Sos sojowy i miód mieszamy. Rybę polewamy marynatą. Pieczemy przez około 10 minut. Dzielimy na kawałki.
Cebulę siekamy. Awokado i ogórka kroimy w kostkę. Nori kroimy w cienkie paseczki.
W miseczce mieszamy majonez i sos Sriracha.
W misce mieszamy: ryż, rybę, sałatę, nori i kawałki warzyw. Polewamy sosem.
