
Sałatka ryżowa z kurczakiem
Znudził Ci się zwykły ryż z kurczakiem? Koniecznie wypróbuj nasz przepis – sałatka ryżowa z kurczakiem poleca się na obiad! To proste, ale efektywne połączenie smaków z pewnością zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia. Ryż, soczysty kurczak, chrupiąca papryka i wyraziste ogórki konserwowe łączy w całość sos na bazie jogurtu, majonezu, soli i pieprzu. To prawdziwa bomba wartości odżywczych – w tym błonnika pokarmowego, białka i witaminy C. Świetnie sprawdzi się jako posiłek zabrany do pracy lub szkoły. Koniecznie wypróbuj, smacznego!

Kategorie




Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
100 g
|
ryżu
|
150 g
|
mięsa z piersi kurczaka
|
1
|
sztuka papryki czerwonej
170 g
|
2
|
sztuki ogórków konserwowych
100 g
|
5
|
łyżeczek majonezu
50 g
|
0,1
|
opakowania jogurtu naturalnego
40 g
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
2
|
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Ryz gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Mięso kroimy w kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy kurczaka, aż będzie złocisty i ugotowany w środku. Odstawiamy do ostygnięcia.
Paprykę, ogórki kroimy w kostkę.
W dużej misce mieszamy ostudzony ryż, kurczaka, paprykę, ogórki konserwowe.
W osobnej miseczce łączymy: majonez, jogurt, sól i pieprz.
Dodajemy sos do sałatki i dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.