Riso z malinami i mango

Name: Riso z malinami i mango
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 125 g ryżu jaśminowego; 180 g mleka; 150 g wody; 15 g ksylitolu; 280 g mango; 140 g malin; 5 g sezamu

Riso z malinami i mango to nic innego jak słodki pudding na bazie ryżu. Sprawdzi się więc w idealnie w roli zdrowego podwieczorku. Deser ten nie zawiera cukru — zamiast tego słodki smak zawdzięcza niskokalorycznemu ksylitolowi i owocom. Nasz sekret? Dodatek nasion sezamu, które nadają puddingowi wyrazistego charakteru. Spróbuj koniecznie!

15 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,67/5

(z 6 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez soli

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

432 kcal Kalorie

10 g Białko

4 g Tłuszcze

87 g Węglowodany

57 mg Sód

8 g Błonnik

Składniki

125 g	ryżu jaśminowego
0,7	szklanki mleka 180 g
0,6	szklanki wody 150 g
1	łyżka ksylitolu 15 g
280 g	mango
140 g	malin
1	łyżeczka sezamu 5 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

432 kcal Kalorie

10 g Białko

4 g Tłuszcze

87 g Węglowodany

57 mg Sód

8 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 15 min.

Ryż płuczemy i namaczamy przez 5 min w wodzie. Odsączamy.

Do rondelka wlewamy wodę i mleko, dodajemy ryż, zagotowujemy. Dosładzamy ksylitolem. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem ok. 15-20 min do miękkości.

Mango obieramy i kroimy, maliny rozgniatamy widelcem.

Do miseczki wkładamy maliny, ryż i mango. Całość posypujemy prażonym sezamem. Smacznego!