Pumpkin spice latte

Name: Pumpkin spice latte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g dyni; 4 g cynamonu; 2.5 g kardamonu; 2 g ekstraktu waniliowego; 0.25 g gałki muszkatołowej; 10 g erytrolu; 400 g mleka; 150 g naparu kawy

W ostatnich latach jesienią rządzi jeden napój: a jest nim pumpkin spice latte. Jeżeli i Ty nie możesz oprzeć się tej aromatycznej kawie, to mamy coś dla Ciebie. Nasz przepis na pumpkin spice latte to prawdziwy rarytas dla wszystkich jesiennych freaków: i nie tylko! Co w nim znajdziesz? Poza mleczną kawą będą Ci potrzebne: dynia i…kilka rozgrzewających przypraw. Spróbuj koniecznie!

10 min

Czas przygotowania

20 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,87/5

(z 68 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez soli

Low fat

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

124 kcal Kalorie

8 g Białko

3 g Tłuszcze

16 g Węglowodany

103 mg Sód

3 g Błonnik

Składniki

100 g	dyni
1	łyżeczka cynamonu 4 g
0,5	łyżeczki kardamonu 2,5 g
0,7	łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 g
1	łyżeczka gałki muszkatołowej 0,25 g
2	łyżeczki erytrolu 10 g
1,6	szklanki mleka 400 g
10	filiżanek naparu kawy 150 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

124 kcal Kalorie

8 g Białko

3 g Tłuszcze

16 g Węglowodany

103 mg Sód

3 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 10 min.

Dynię obieramy i kroimy w kostkę.

W rondelku umieszczamy erytrol, dynię i przyprawy (do smaku). Całość mieszamy i dusimy przez 4 minuty na średnim ogniu. Dodajemy mleko i całość zagotowujemy, blendujemy i przecedzamy przez sitko.

Zaparzamy kawę espresso.

Do szklanek wlewamy espresso i całość uzupełniamy mlekiem dyniowym, posypujemy cynamonem.