Precle

20 min
Czas przygotowania
120 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
4,16/5
(z 49 ocen)
Precle
Kategorie
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Low fat Low fat
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

395 kcal Kalorie
16 g Białko
9 g Tłuszcze
68 g Węglowodany
277 mg Sód
9 g Błonnik

Składniki
0,8
szklanki mleka 1,5%
200 g
0,3
opakowania drożdży świeżych
25 g
1
łyżeczka miodu
12 g
35
łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej
350 g
3
łyżeczki oliwy z oliwek
15 g
1
szczypta soli
0,25 g
4
szklanki wody
1000 g
0,5
łyżeczki  sody
2,5 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
sztuka jajka
56 g
1
łyżeczka sezamu
5 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

395 kcal Kalorie
16 g Białko
9 g Tłuszcze
68 g Węglowodany
277 mg Sód
9 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 20 min.
1

Mleko podgrzewamy, dodajemy do niego miód, po rozpuszczeniu miodu dodajemy drożdże i czekamy 10 minut

2

Mąkę, sól i olej kokosowy łączymy ze sobą, następnie dodajemy zaczyn

3

Wyrabiamy ciasto i przekładamy do wysmarowanej tłuszczem miski, odstawiamy na 1.5 h

4

Po wyrośnięciu odgazowujemy ciasto uderzeniem i przekładamy na stolnice, dzielimy na równe części

5

Składamy precle, formując z wałka kształt litery U, następnie górne końce
krzyżujemy i łączymy z dolną częścią

6

Uformowane precle wykładamy na łyżkę cedzakową i zanurzamy we wrzącej wodzie z sodą na 30 sekund

7

Następnie przekładamy precle na blachę

8

Dekorujemy precle, smarując je jajkiem i obsypujemy dodatkami np. sezamem, solą lub makiem

9

Pieczemy, aż będą złote w 220 stopniach przez ok. 10 minut

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?