Polędwiczki w sosie porowym

Name: Polędwiczki w sosie porowym
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 420 g ziemniaków; 200 g polędwiczki wieprzowej; 10 g masła klarowanego; 10 g oliwy z oliwek; 5 g musztardy dijon; 80 g mleczka kokosowego; 140 g pora; 0.25 g soli; 3 g ziół prowansalskich; 4 g koperku; 12 g czosnku; 0.25 g świeżo zmielonego pieprzu

Uwielbiasz por, ale nie wiesz, jak go przyrządzić? Mam dla Ciebie idealny przepis na wyjątkowe danie, które zagości na Twoim stole już na stałe. Polędwiczki w sosie porowo-śmietanowym to oryginalny smak, jakiego dotąd nie próbowałeś. Sprawdź!

15 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,39/5

(z 51 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

461 kcal Kalorie

27 g Białko

19 g Tłuszcze

46 g Węglowodany

177 mg Sód

6 g Błonnik

Składniki

6	sztuk ziemniaków 420 g
200 g	polędwiczki wieprzowej
2	łyżeczki masła klarowanego 10 g
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
0,5	łyżeczki musztardy dijon 5 g
0,2	opakowania mleczka kokosowego 80 g
1	sztuka pora 140 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	łyżeczka ziół prowansalskich 3 g
1	łyżeczka koperku 4 g
2	ząbki czosnku 12 g
1	szczypta świeżo zmielonego pieprzu 0,25 g