Pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami

Name: Pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 500 g mięsa z piersi z kurczaka; 700 g ziemniaków; 20 g oliwy z oliwek; 170 g papryki czerwonej; 80 g cebuli; 6 g czosnku; 5 g kuminu; 3 g kurkumy; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 200 g cukinii

Chude mięso kurczaka często gości na naszych stołach. Jemy kotlety, kurczaka pieczonego, sałatki i zapiekanki z kurczakiem. Ciekawą propozycją może być pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami, z dodatkiem papryki i cukinii. Orientalnego smaku nada potrawie dodatek kuminu.

15 min

Czas przygotowania

45 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,96/5

(z 139 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

458 kcal Kalorie

43 g Białko

10 g Tłuszcze

52 g Węglowodany

149 mg Sód

6 g Błonnik

Składniki

500 g	mięsa z piersi z kurczaka
10	sztuk ziemniaków 700 g
4	łyżeczki oliwy z oliwek 20 g
1	sztuka papryki czerwonej 170 g
1	sztuka cebuli 80 g
1	ząbek czosnku 6 g
1	łyżeczka kuminu 5 g
1,5	łyżeczki kurkumy 3 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
1	sztuka cukinii 200 g