Piernikowa owsianka z mandarynką

Name: Piernikowa owsianka z mandarynką
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 50 g płatków owsianych; 150 g jogurtu skyr; 2.5 g przyprawy do piernika; 5 g kakao; 10 g erytrolu; 130 g mandarynki; 20 g orzechów pekan

Najbardziej zimowy, aromatyczny deser tworzący świąteczny klimat? Zwycięzca może być tylko jeden i jest nim piernik. Dlatego gdy w głośnikach słyszysz „Last Christmas”, a sklepowe wystawy mienią się kolorowymi bombkami, w atmosferę wprowadzi Cię nasze niezwykłe śniadanie. A konkretnie: piernikowa owsianka z mandarynką! To proste danie stanowi prawdziwą kwintesencję Świąt: aromatyczna przyprawa do piernika i zimowy owoc numer jeden, czyli mandarynki. A do tego kakao oraz chrupiące orzechy pekan. I od razu chce się zaśpiewać „All I Want For Christmas…”. Smacznego!

5 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,09/5

(z 11 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez soli

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

509 kcal Kalorie

28 g Białko

19 g Tłuszcze

64 g Węglowodany

74 mg Sód

9 g Błonnik

Składniki

5	łyżek płatków owsianych 50 g
1	opakowanie jogurtu skyr 150 g
0,5	łyżeczki przyprawy do piernika 2,5 g
0,5	łyżki kakao 5 g
2	łyżeczki erytrolu 10 g
2	sztuki mandarynki 130 g
20 g	orzechów pekan

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

509 kcal Kalorie

28 g Białko

19 g Tłuszcze

64 g Węglowodany

74 mg Sód

9 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 5 min.

Płatki gotujemy w wodzie z przyprawą do piernika i kakao (2 razy więcej wody niż płatków, lub więcej, jeśli lubimy rzadszą). Możemy też zrobić owsiankę nocną – wszytkie składniki wymieszać i odstawić na noc do lodówki.

Dodajemy jogurt i erytrol. Przekładamy do miseczki.

Dekorujemy mandarynką i orzechami.