Pieczone ziemniaki z twarożkiem i szczypiorkiem

Pieczone ziemniaki z twarożkiem i szczypiorkiem

Szybko, prosto i bez mięsa? Nasz przepis na pieczone ziemniaki z twarożkiem i szczypiorkiem łączy w sobie tradycyjne produkty polskiej kuchni, przywołując  niepowtarzalne smaki dzieciństwa. Spróbuj koniecznie!

5 min
Czas przygotowania
50 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,33/5
(z 6 ocen)
Pieczone ziemniaki z twarożkiem i szczypiorkiem
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Dobre na cholesterol Dobre na cholesterol
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

418 kcal Kalorie
32 g Białko
7 g Tłuszcze
59 g Węglowodany
189 mg Sód
5 g Błonnik

Składniki
4
sztuki ziemniaków
280 g
0,5
opakowania twarogu
120 g
0,2
szklanki mleka
50 g
6
łyżeczek szczypiorku (pęczek)
30 g
1
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

418 kcal Kalorie
32 g Białko
7 g Tłuszcze
59 g Węglowodany
189 mg Sód
5 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 5 min.
1

Przepis na pieczone ziemniaki zacznij od włączenia piekarnika na temperaturę 180°C w trybie góra/dół. Ziemniaki umyj pod bieżącą, zimną wodą. Następnie przekrój wszystkie na pół.

2

Przepis na pieczone ziemniaki wykona bez problemu każdy. Nie trzeba dobrze znać się na gotowaniu. Po przekrojeniu ziemniaków przypraw je solą i pieprzem. Potem skrop oliwą z oliwek.

3

Wyjmij z piekarnika blaszkę, na której będą ziemniaki pieczone. Ułóż je na niej. Ziemniaki pieczone w piekarniku trzymaj przez ok. 40-50 minut. Wyjmij je, gdy będą miękkie (możesz to sprawdzić widelcem) i przybiorą złocisty kolor.

4

Weź miskę. Przełóż do niej twaróg. Rozgnieć go widelcem. Umyj szczypiorek w chłodnej wodzie. Osusz, a następnie posiekaj. Dodaj do twarogu. Przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj całość dokładnie. Ten dodatek sprawi, że pieczone ziemniaki z piekarnika będą nawiązywać do wiosennych smaków.

5

Gdy ziemniaki pieczone w mundurkach będą gotowe, ułóż je na talerzu. Na nich połóż przygotowany twarożek ze szczypiorkiem. Pieczone ziemniaki w piekarniku możesz podawać na obiad lub kolację. Są proste w przygotowaniu, a zapewniają radość z jedzenia. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.