Pieczone gołąbki

Gołąbki, czyli klasyczne danie kuchni środkowoeuropejskiej, to świetny pomysł na pyszny pełnowartościowy obiad, czy posiłek zabrany do pracy. Przygotowane z naszego przepisu pieczone gołąbki mają jednak jeszcze jedną ważną zaletę – możesz je jeść również na diecie! Jeżeli więc uwielbiasz tę klasyczną potrawę, koniecznie wypróbuj poniższy przepis i ciesz się pysznym smakiem domowej, polskiej kuchni w wersji “fit”.

30 min
Czas przygotowania
90 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
3,78/5
(z 77 ocen)
Pieczone gołąbki
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

428 kcal Kalorie
26 g Białko
7 g Tłuszcze
58 g Węglowodany
163 mg Sód
9 g Błonnik

Składniki
4
porcje mięsa mielonego z indyka
400 g
2
porcje ryżu białego
200 g
7
listków białej kapusty
385 g
1,5
sztuki cebuli
160 g
3
ząbki czosnku
18 g
2
łyżeczki oleju rzepakowego
10 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g
2
opakowania pomidorów z kartonu
800 g
1
łyżeczka oregano
3 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

428 kcal Kalorie
26 g Białko
7 g Tłuszcze
58 g Węglowodany
163 mg Sód
9 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 30 min.
1

Gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i studzimy

2

W czasie gotowania ryżu cebulę i czosnek drobno siekamy

3

Kapustę ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy na rozgrzaną patelnie z olejem i dusimy przez około 10 minut, po tym czasie przekładamy do naczynia, żeby wystygła

4

Składniki sosu blendujemy i doprawiamy solą i pieprzem

5

Wystudzoną kapustę, cebulę, czosnek, ryż i mięso łączymy ze sobą i formujemy podłużne gołąbki

6

Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy odrobinę zblendowanego sosu, układamy na nim gołąbki i polewamy resztą

7

Gołąbki pieczemy przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?