Gołąbki bez zawijania

Name: Gołąbki bez zawijania
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 300 g kapusty białej; 500 g mięsa mielonego z indyka; 56 g jajka; 100 g ryżu basmati; 80 g cebuli; 30 g oleju rzepakowego; 500 g bulionu warzywnego; 100 g koncentratu pomidorowego; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 0 g do podania:; 420 g ziemniaków; 16 g posiekanego koperku

Uwielbiasz gołąbki, ale zawijanie w liście kapusty doprowadza Cię do szewskiej pasji? Mamy idealne rozwiązanie: a są nim gołąbki bez zawijania. Niepowtarzalny smak gołąbków zamknęliśmy w delikatnych klopsikach opartych o składniki zwyczajowego farszu uzupełnione o posiekaną kapustę – i tak powstał przepis na klasykę polskiej kuchni w uproszczonej wersji. Całość możesz podać np. z młodymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem. Spróbuj koniecznie!

15 min

Czas przygotowania

35 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

497 kcal Kalorie

33 g Białko

15 g Tłuszcze

51 g Węglowodany

658 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

300 g	kapusty białej
500 g	mięsa mielonego z indyka
1	sztuka jajka 56 g
100 g	ryżu basmati
1	sztuka cebuli 80 g
6	łyżeczek oleju rzepakowego 30 g
2	szklanki bulionu warzywnego 500 g
4	łyżki koncentratu pomidorowego 100 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
do podania:
6	sztuk ziemniaków 420 g
4	łyżeczki posiekanego koperku 16 g