Pieczone gołąbki

Proste w przygotowaniu gołąbki z piekarnika świetnie sprawdzają się u osób na diecie. Realizację przepisu zacznij od przygotowania ryżu zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180°C w trybie góra/dół.

Aby przepis na gołąbki z piekarnika wyszedł zgodnie z oczekiwaniami, zadbaj o smak potrawy. Bez cebuli i czosnku będzie mało wyrazisty. Obierz teraz cebulę i czosnek z łupinek, a następnie posiekaj je drobno.

Opłucz kapustę i weź tarkę. Zanim umieścisz gołąbki w piekarniku, trzeba połączyć kilka składników. Zanim to zrobisz, przygotuj kapustę. Zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach. Przygotuj patelnię i wlej olej. Włącz palnik, a gdy patelnia będzie już rozgrzana, przełóż na nią startą kapustę. Duś przez ok. 10 minut. Zdejmij z palnika, przełóż do naczynia i zostaw do ostygnięcia.

Gołąbki pieczone w piekarniku najlepiej smakują z sosem. Idealną opcję stanowi sos pomidorowy. Wyjmij pomidory z puszki i zblenduj. Dodaj oregano i dopraw solą oraz pieprzem. Dobrze wymieszaj.

Pora uformować pieczone gołąbki. Do miski lub większego garnka przełóż mielone mięso z indyka. Dodaj startą, wystudzoną kapustę, a także ryż, cebulę i czosnek. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą starannie przy użyciu rąk. Postaraj się, aby rozłożyły się równomiernie w całej masie. Teraz uformuj podłużne gołąbki.

Weź żaroodporne naczynie. Wlej do niego trochę zblendowanego sosu pomidorowego. Ułóż na nim gołąbki. Żeby gołąbki pieczone dobrze przesiąkły sosem, polej je również z wierzchu jego pozostałością.

Ile piec gołąbki w piekarniku? Jak w każdym przypadku czas pieczenia ma znaczenie, aby potrawa się nie spaliła, ani nie pozostała surowa. Zalecamy, aby gołąbki zapiekane były przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Włącz tryb góra/dół. Po wyjęciu z piekarnika danie jest od razu gotowe do spożycia. Przekonaj się, jak pyszne są gołąbki w sosie pomidorowym prosto z piekarnika!