Pieczone frytki z ziemniaków z majonezem wegańskim
Jeśli lubisz frytki tak bardzo jak my, to z pewnością pokochasz ten przepis. Pieczone frytki z ziemniaków z majonezem wegańskim to świetna przekąska w zdrowszym i zdecydowanie smaczniejszym wydaniu niż tradycyjny fast food. Z pewnością docenisz ich cudowny smak w połączeniu z aksamitnym sosem.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
6
|
sztuk ziemniaków
420 g
|
|
1
|
łyżka majonezu wegańskiego
25 g
|
|
2
|
łyżeczki oleju rzepakowego
10 g
|
|
1
|
łyżeczka tymianku suszonego
3 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzewamy do 200°C (funkcja góra-dół).
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w równe słupki na kształt frytek o grubości około 1 cm. Osuszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem według własnego uznania.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy frytki tak, aby nie dotykały się nawzajem. Skrapiamy olejem i pieczemy na środkowym poziomie piekarnika przez 20-25 minut, aż się zarumienią i będą miękkie. W połowie pieczenia możemy je ostrożnie przemieszać.
Gotowe frytki podajemy z majonezem wegańskim wymieszanym z suszonym tymiankiem.
