Pasta z ciecierzycy i wędzonej papryki z pieczywem żytnim

Name: Pasta z ciecierzycy i wędzonej papryki z pieczywem żytnim
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 240 g ciecierzycy konserwowej; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 10 g oliwy z oliwek; 1 g kuminu; 1 g mielonej kolendry; 3 g papryki wędzonej; 30 g soku z cytryny; 150 g ogórka; 170 g papryki czerwonej; 60 g chleba żytniego

Jeżeli nie masz pomysłu na pyszne, wegańskie kanapki, nasza pasta z ciecierzycy i wędzonej papryki, z pieczywem żytnim jest dla Ciebie! Połączenie kwaskowatych warzyw, bogatej w składniki odżywcze ciecierzycy oraz przypraw, sprawia, że tak podane danie sprawdzi się jako idealne śniadanie, kolacja czy posiłek do pracy lub szkoły.

5 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,29/5

(z 7 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

289 kcal Kalorie

11 g Białko

9 g Tłuszcze

42 g Węglowodany

1252 mg Sód

10 g Błonnik

Składniki

240 g	ciecierzycy konserwowej
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
0,5	łyżeczki kuminu 1 g
0,5	łyżeczki mielonej kolendry 1 g
1	łyżeczka papryki wędzonej 3 g
5	łyżek soku z cytryny 30 g
1	sztuka ogórka 150 g
1	sztuka papryki czerwonej 170 g
2	kromki chleba żytniego 60 g