Owsianka a la ciasto marchewkowe z korzennymi przyprawami i orzechami
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
5
|
łyżek płatków owsianych
50 g
|
|
0,5
|
sztuki marchewki
40 g
|
|
0,6
|
szklanki mleka
150 g
|
|
1
|
opakowanie skyru waniliowego
150 g
|
|
10 g
|
orzechów włoskich
|
|
10 g
|
rodzynek
|
|
1
|
łyżeczka erytrolu
5 g
|
|
0,5
|
łyżeczki cynamonu
2 g
|
|
0,3
|
łyżeczki imbiru
1 g
|
|
0,5
|
łyżeczki gożdzików
1 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Marchewkę dokładnie myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych lub średnich oczkach.
W małym garnku umieszczamy płatki owsiane, starą marchewkę, rodzynki oraz przyprawy: cynamon, imbir i goździki.
Całość zalewamy mlekiem. Jeśli mleko wyparuje w trakcie gotowania, stopniowo dolewamy wodę, aż uzyskamy ulubioną konsystencję. Gotujemy na małym ogniu pod częściowym przykryciem przez około 8–10 minut, często mieszając, aż marchewka zmięknie, a płatki staną się kremowe. Jeśli lubimy słodkie owsianki dodajemy erytrol do smaku.
W międzyczasie siekamy orzechy włoskie na mniejsze kawałki.
Gotową owsiankę przekładamy do miseczki. Na wierzch nakładamy jogurt i orzechy.
