Omlet z papryką, cukinią i pieczywem

Omlet z papryką, cukinią i pieczywem

Złocisty omlet z kolorowymi warzywami, a do tego świeże, chrupiące pieczywo…ślinka cieknie Ci na samą myśl o takim połączeniu? Jeśli tak, to nasz omlet z papryką, cukinią i pieczywem jest właśnie dla Ciebie! Przepis ten świetnie sprawdza się w ramach pełnowartościowego śniadania albo kolacji i dostarcza mocy ważnych dla zdrowia składników. Jakich? Między innymi witaminy C, beta-karotenu, folianów, żelaza czy cynku. Smacznego!

2 min
Czas przygotowania
5 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
3,31/5
(z 16 ocen)
Omlet z papryką, cukinią i pieczywem
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez laktozy Bez laktozy
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Na wynos Na wynos
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

430 kcal Kalorie
24 g Białko
21 g Tłuszcze
41 g Węglowodany
626 mg Sód
8 g Błonnik

Składniki
4
sztuki jajek
224 g
0,5
sztuki papryki
85 g
0,5
sztuki cukini
100 g
0,5
sztuki cebuli
40 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g

Do podania:

2
plastry sera
30 g
1
sztuka pomidora
160 g
4
kromki chleba żytniego
120 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

430 kcal Kalorie
24 g Białko
21 g Tłuszcze
41 g Węglowodany
626 mg Sód
8 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 2 min.
1

Cebulę, cukinię i paprykę kroimy w cienkie paski.

2

Do miseczki wbijamy jajka i ubijamy je na jednolitą masę. Doprawiamy solą i pieprzem.

3

Na patelni rozgrzewamy oliwę i dusimy na niej pokrojone warzywa.

4

Gdy warzywa będą miękkie wlewamy masę jajeczną. Przykrywamy pokrywką. Całość smażymy na wolnym ogniu, aż jajka się zetną.

5

Gotowy omlet wykładamy na talerz, posypujemy serem. Podajemy z pieczywem i kawałkami pomidora. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.