Makaron z wędzonym tofu, pieczarkami i cukinią

Makaron z wędzonym tofu, pieczarkami i cukinią

Szukasz pomysłu na smaczne dodatki do ulubionego makaronu? Pomysłów mamy wiele, ale tym wybór padł na makaron z wędzonym tofu, pieczarkami i cukinią. Smaki doskonale się uzupełniają, a unoszący się aromat sprawi, że danie to zagości w Twoim menu zdecydowanie na dłużej. Smacznego!

20 min
Czas przygotowania
20 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,00/5
(z 80 ocen)
Makaron z wędzonym tofu, pieczarkami i cukinią
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

383 kcal Kalorie
19 g Białko
11 g Tłuszcze
52 g Węglowodany
72 mg Sód
7 g Błonnik

Składniki
100 g
 makaronu
1
sztuka papryki czerwonej
170 g
1
sztuka cebuli
80 g
2
ząbki czosnku
12 g
10
sztuk pieczarek
200 g
0,5
sztuki cukinii
100 g
1
opakowanie tofu wędzonego
180 g
2
łyżeczki oleju rzepakowego
10 g
1
łyżeczka papryki wędzonej
3 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

383 kcal Kalorie
19 g Białko
11 g Tłuszcze
52 g Węglowodany
72 mg Sód
7 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 20 min.
1

Makaron gotujemy według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.

2

Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną drobno cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone pieczarki, cukinię, paprykę i smażymy jeszcze przez 5-7 minut.

3

Tofu kroimy w kostkę i dodajemy do warzyw. Przyprawiamy papryką wędzoną.

4

Do warzyw dodajemy makaron, dolewamy około 50 ml wody z gotowania makaronu, mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.