Makaron z kremowym sosem pieczarkowym i kurczakiem

Makaron z kremowym sosem pieczarkowym i kurczakiem

Makaron szpinakowy w sosie pieczarkowym z kurczakiem to proste połączenie smaków, które świetnie sprawdzi się na szybki obiad. Idealne danie obalające mit niezdrowego makaronu. Makaron w takim połączeniu jest zarówno przepyszny, jak również zdrowy.

15 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Makaron z kremowym sosem pieczarkowym i kurczakiem
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

548 kcal Kalorie
33 g Białko
26 g Tłuszcze
49 g Węglowodany
196 mg Sód
6 g Błonnik

Składniki
50 g
 szpinakowego makaronu orkiszowego
100 g
 mięsa z piersi kurczaka
4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
0,1
opakowania mleczka kokosowego
30 g
1
sztuka cebuli
80 g
5
sztuk pieczarek
100 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
3
łyżeczki natki pietruszki
15 g
0,5
łyżeczki oregano
1,5 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

548 kcal Kalorie
33 g Białko
26 g Tłuszcze
49 g Węglowodany
196 mg Sód
6 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy.

2

Kurczaka kroimy w małe kostki o boku około 1–2 cm. Posypujemy solą oraz pieprzem, odstawiamy na kilka minut.

3

Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Cebulę oraz natkę pietruszki obieramy i drobno siekamy.

4

Na dużym ogniu rozgrzewamy oliwę na patelni. Dodajemy cebulę i kurczaka. Smażymy na średnim ogniu przez 4–5 minut, bez przykrycia, aż mięso lekko się zarumieni.

5

Dodajemy pieczarki i oregano. Smażymy na średnim ogniu, bez przykrycia, przez kolejne 4–5 minut, aż pieczarki zmiękną.

6

Dodajemy mleczko kokosowe i około 1/3 szklanki gorącej wody. Zmniejszamy ogień na mały, przykrywamy częściowo pokrywką i dusimy 3–4 minuty do momentu aż mięso będzie całkowicie gotowe (powinno mieć jasny kolor po przekrojeniu). Jeśli sos jest zbyt gęsty, dolewamy odrobinę gorącej wody. Jeśli zbyt rzadki, zwiększamy ogień i odparowujemy przez chwilę bez przykrywki.

7

Gotowy sos mieszamy z makaronem. Opcjonalnie doprawiamy jeszcze solą i pieprzem wedle uznania. Całość posypujemy natką pietruszki. Danie przekładamy na talerz i podajemy na ciepło.

Makaron szpinakowy z kurczakiem, idealny również na diecie redukcyjnej

Makaron na diecie? Z Respo to możliwe! Ten makaron szpinakowy z kurczakiem to prawdziwy hit wśród naszych podopiecznych. Szybki do przygotowania i ze składnikami, które wielu z nas już ma w swoich domach. W tym daniu znajdziemy też aż 33 gramy białka. Białka, które wpływa m.in. na sytość po posiłku, dlatego odgrywa tak istotną rolę, zwłaszcza na diecie redukcyjnej.

Sprawdź makaron szpinakowy z kurczakiem od Respo

Nasi dietetycy i kucharze dbają o to, aby dieta każdego naszego podopiecznego była nie tylko zdrowa, ale i smaczna. Stąd takie dania jak makaron szpinakowy z kurczakiem, bez dodatku produktów mlecznych, a z nadającym gładkiego smaku mleczkiem kokosowym. To danie z pewnością skradnie Twoje kubki smakowe! Przetestuj koniecznie ten przepis, a zapewniamy, że zostanie on z Tobą na dłużej.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Zapisz się do naszego Newslettera