Makaron szpinakowy z kremowym sosem pieczarkowym i kurczakiem

Makaron szpinakowy w sosie pieczarkowym z kurczakiem to proste połączenie smaków, które świetnie sprawdzi się na szybki obiad. Idealne danie obalające mit niezdrowego makaronu. Makaron w takim połączeniu jest zarówno przepyszny, jak również zdrowy.

15 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,80/5
(z 20 ocen)
Makaron szpinakowy z kremowym sosem pieczarkowym i kurczakiem
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

574 kcal Kalorie
33 g Białko
27 g Tłuszcze
56 g Węglowodany
201 mg Sód
7 g Błonnik

Składniki
1
porcja szpinakowego makaronu orkiszowego
50 g
1
porcja mięsa z piersi kurczaka
100 g
4
łyżeczki oliwy z oliwek
20 g
0,1
opakowania mleczka kokosowego
30 g
1
sztuka cebuli
110 g
5
sztuk pieczarek
100 g
1
szczypta soli i pieprzu
0,25 g
3
łyżeczki natki pietruszki
15 g
1
łyżeczka suszonej bazylii i oregano
3 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

574 kcal Kalorie
33 g Białko
27 g Tłuszcze
56 g Węglowodany
201 mg Sód
7 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją

2

Mięso kroimy w kostkę, solimy, obsypujemy pieprzem i odstawiamy na kilka minut

3

Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i drobno siekamy

4

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy cebulę i smażymy, aż się lekko zeszkli

5

Dodajemy kurczaka i podsmażamy, aż się zarumieni

6

Następnie dodajemy pieczarki i smażymy kilka minut

7

Gdy pieczarki będą już miękkie, dodajemy mleczko kokosowe i 1/3 szklanki wody, zmniejszamy ogień, przykrywamy pokrywką i podduszamy około 10 minut

8

Doprawiamy solą i pieprzem do smaku

9

Gotowy sos mieszamy z ugotowanym makaronem i posypujemy posiekaną natką pietruszki

10

Nasze pyszne danie gotowe. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?