Kurczak z brokułem, cukinią i ziemniakami

Szukasz pomysłu na obiad, który posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom? Nasz kurczak z brokułem, cukinią i ziemniakami sprawdzi się idealnie! Ta prosta potrawa to niezwykle smaczne, pełnowartościowe danie, zawierające mnóstwo korzystnych dla zdrowia witamin i składników mineralnych – spróbuj, a z pewnością pokochasz ten wyrazisty smak.

10 min
Czas przygotowania
40 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
5,00/5
(z 1 ocen)
Kurczak z brokułem, cukinią i ziemniakami
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Dla dzieci Dla dzieci
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

551 kcal Kalorie
55 g Białko
16 g Tłuszcze
40 g Węglowodany
677 mg Sód
14 g Błonnik

Składniki
2
sztuki ziemniaków
140 g
2
porcje piersi z kurczaka
200 g

marynata:

0,5
łyżeczki papryki wędzonej
1,5 g
0,5
łyżeczki papryki słodkiej
1,5 g
0,5
łyżeczki oregano
1,5 g
2
szczypty soli
0,5 g
0,5
łyżeczki tymianku
1,5 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
1
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g

dodatki:

0,5
sztuki brokuła
225 g
1
sztuka cukinii
200 g
1
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
2
szczypty soli
0,5 g
0,5
łyżeczki tymianku
1,5 g
0,5
łyżeczki papryki słodkiej
1,5 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

551 kcal Kalorie
55 g Białko
16 g Tłuszcze
40 g Węglowodany
677 mg Sód
14 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni w trybie termoobieg. Obrane ziemniaki oprószamy solą, papryką słodką i tymiankiem. Układamy na papierze do pieczenia i pieczemy do miękkości przez około 30 minut.

2

Pierś z kurczaka lekko rozbijamy, marynujemy i odstawiamy na co najmniej 10 minut. Następnie grillujemy na patelni przez mniej więcej 8 minut, co 2 minuty przewracając. Zdejmujemy z patelni

3

Pokrojone warzywa podsmażamy na oliwie na tej samej patelni, na której grillowaliśmy kurczaka. Solimy i smażymy przez 5 minut. Smacznego!

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultacji i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?