Kurczak z przyprawą gyros, z twarożkiem tzatziki i pieczywem
Lubisz kuchnię grecką? Nasz kurczak pieczony z przyprawą gyros, z twarożkiem tzatziki i pieczywem jest właśnie dla Ciebie! Charakterystyczne dla tego pięknego kraju smaki przyprawy gyros oraz sosu tzatziki dodają przygotowanemu według poniższego przepisu obiadowi niepowtarzalnego charakteru, sprawiając, że przez chwilę możesz poczuć się, jak w najlepszym, nadmorskim kurorcie. Tak przyrządzonej potrawy nie powstydziłby się nawet prawdziwy, grecki szef kuchni – koniecznie wypróbuj nasz przepis, aby się o tym przekonać!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
3
|
kromki chleba żytniego razowego
90 g
|
|
0,5
|
opakowania twarogu półtłustego
120 g
|
|
50 g
|
mięsa z piersi kurczaka
|
|
1
|
sztuka ogórka zielonego
150 g
|
|
5
|
łyżeczek świeżego koperku (pęczek)
20 g
|
|
1
|
ząbek czosnku
6 g
|
|
20 g
|
miksu sałat
|
|
0,5
|
sztuki cebuli
40 g
|
|
1
|
łyżeczka przyprawy gyros
5 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
1
|
łyżeczka oliwy z oliwek
5 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Mięso przyprawiamy przyprawiamy przyprawą gyros. Taką przyprawę możemy również zrobić sami: papryka słodka, sól, tymianek, rozmaryn, oregano, czosnek granulowany, pieprz i kolendra mielona.
Przyprawionego kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni. Czekamy, aż ostygnie i kroimy w plastry.
Twarożek tzatziki przygotowujemy ze startego ogórka na tarce, na dużych oczkach. Ogórka odsączamy z wody i mieszamy z twarogiem, solą, pieprzem, czosnkiem, oliwą i koperkiem.
Pieczywo smarujemy twarożkiem, nakładamy sałatę lodową, pokrojoną cebulę, i kurczaka. Smacznego!
