Kukurydzianka z mango
Mango, płatki kukurydziane, mleko i…lody. Brzmi jak marzenie? Kukurydzianka z mango to idealny wybór dla sportowców, którzy szukają czegoś szybkiego, orzeźwiającego i pysznego do zjedzenia w okresie okołotreningowym. Zwłaszcza że poza mocą białka i węglowodanów taki posiłek ma w składzie także wapń, beta-karoten czy potas. Koniecznie wypróbuj nasz przepis!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
12,5
|
łyżki płatków kukurydzianych
50 g
|
|
1
|
szklanka mleka
250 g
|
|
1
|
łyżka ksylitolu
15 g
|
|
2
|
łyżki odżywki białkowej
20 g
|
|
0,5
|
opakowania skyru waniliowego
75 g
|
|
1
|
porcja lodów waniliowych
50 g
|
|
75 g
|
mango
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy ksylitol i podgrzewamy na średnim ogniu, aż będzie gorące.
Mango kroimy w niedużą kostkę. W przypadku użycia mrożonych owoców warto je wcześniej rozmrozić.
Gdy mleko jest bliskie wrzenia, zdejmujemy rondelek z ognia. Wsypujemy odżywkę białkową i energicznie mieszamy rózgą kuchenną lub widelcem, aż proszek całkowicie się rozpuści.
Do mleka z odżywką wsypujemy płatki kukurydziane. Mieszamy i odstawiamy na około 2-3 minuty, aby płatki wchłonęły część płynu i lekko zmiękły.
Do lekko przestudzonej (ale wciąż ciepłej) masy dodajemy skyr waniliowy i delikatnie mieszamy, aby połączyć składniki w kremową kukurydziankę.
Na dno miseczki nakładamy lody waniliowe.
Na lody wykładamy przygotowaną kukurydziankę,
Wierzch dekorujemy kawałkami mango.
To też może Ci zasmakować
