Kopytka z sosem z jagód i kwaśną śmietaną
Kopytka z sosem z jagód i kwaśną śmietaną to smak i zapach lata zamknięte w pysznym, orzeźwiającym posiłku. Rozpływające się w ustach, z perfekcyjnym balansem słodyczy i lekko kwaśnego smaku śmietany sprawią, że obiad zyska nowy wymiar. Ten przepis to mega opcja dla niejadków, a także dla tych, którzy w upały szukają czegoś lekkiego, ale wciąż sycącego. Koniecznie wypróbuj nasz przepis, a zakochasz się od pierwszego kęsa!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
1
|
opakowanie kopytek
500 g
|
|
250 g
|
jagód
|
|
8
|
łyżeczek erytrolu
40 g
|
|
10
|
łyżek śmietany
250 g
|
|
1
|
garść mięty
2 g
|
|
0,1
|
szklanki wody
30 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Kopytka gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Umyte jagody wsypujemy do rondelka, dodajemy wodę i erytrol. Stawiamy na palniku o średniej mocy i podgrzewamy bez przykrycia przez 5 minut, regularnie mieszając całość łyżką, aż owoce puszczą sok i lekko się rozpadną.
Zmniejszamy moc palnika i gotujemy bez przykrycia przez kolejne 3 minuty, aż płyn delikatnie odparuje i naturalnie zgęstnieje do konsystencji gęstego, lśniącego syropu.
Ugotowane kopytka przekładamy na talerz. Polewamy sosem, na środku układamy śmietanę. Dekorujemy listkami mięty.
To też może Ci zasmakować
