Kokosowa komosanka z owocami
Lubisz słodkie, mleczne śniadania, ale masz ochotę na coś kreatywnego? Kokosowa komosanka z owocami będzie strzałem w dziesiątkę! Ten prosty przepis łączy w sobie kremowe mleczko kokosowe, aromatyczne wiórki kokosowe, komosę ryżową i soczyste, kwaskowate maliny. Całość jest świetnym źródłem polifenoli, żelaza, cynku oraz witamin z grupy B. Dzięki dodatkowi odżywki białkowej, komosanka dostarcza także prawie 30 g białka w porcji. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
60 g
|
komosy ryżowej
|
|
0,5
|
opakowania mleczka kokosowego
200 g
|
|
2
|
łyżeczki erytrolu
10 g
|
|
2
|
łyżki wiórków kokosowych
12 g
|
|
2
|
łyżki odżywki białkowej
20 g
|
|
100 g
|
malin
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Komosę gotujemy na mleczku kokosowym zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. W razie potrzeby dodajemy stopniowo wodę podczas gotowania, aby uzyskać preferowaną konsystencję.
Gotową komosankę przekładamy do miski. Dosładzamy erytrolem wedle uznania.
Do miski dodajemy odżywkę białkową i wiórki kokosowe, całość dokładnie mieszamy.
Wierzch komosanki dekorujemy owocami. W przypadku użycia mrożonych owoców warto je wcześniej rozmrozić.
