Knedle serowe z brzoskwiniami

Name: Knedle serowe z brzoskwiniami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 500 g sera twarogowego półtłustego; 112 g jajek; 72 g mąki pszennej; 40 g kaszy manny; 20 g erytrolu; 3 g ekstraktu waniliowego; 0 g Nadzienie:; 180 g brzoskwini

Knedle to kuliste pierogi z ciasta twarogowego lub ziemniaczanego, wywodzące się z kuchni niemieckiej, ale zwykle kojarzone z kulinarną tradycją… Czech. I choć najczęściej podawane są ze śliwkami, to fantastycznie smakują też z innymi owocami – a dowodem jest nasz przepis na knedle serowe z brzoskwiniami. Twarogowe ciasto z kaszą manną i erytrytolem perfekcyjnie łączy się tu ze słodkimi, soczystymi brzoskwiniami. Takie rozpływające się w ustach knedle są idealnym pomysłem na słodki obiad, który posmakuje i dzieciom, i dorosłym. Koniecznie wypróbuj i zakochaj się od pierwszego kęsa. Smacznego!

30 min

Czas przygotowania

40 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń