Kanapki z burratą i pomidorkami

Name: Kanapki z burratą i pomidorkami
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g pomidorków; 6 g czosnku; 5 g oliwy; 125 g burraty; 60 g chleba; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Czy wiesz, że burrata jest uznawana za jeden z najlepszych serów świata? I nic dziwnego – bo jej kremowa konsystencja naprawdę potrafi zachwycić. Jeżeli i Ty chcesz cieszyć się tym niezwykłym smakiem, kanapki z burratą i pieczonymi pomidorkami sprawdzą się idealnie. Ten prosty przepis zachwyci Cię od pierwszego kęsa – i sprawi, że burrata na stałe zagości w Twoim jadłospisie. Spróbuj koniecznie!

5 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,35/5

(z 20 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Dla dzieci

Low glycemic index

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

551 kcal Kalorie

18 g Białko

35 g Tłuszcze

41 g Węglowodany

762 mg Sód

8 g Błonnik

Składniki

10	sztuk pomidorków 200 g
1	ząbek czosnku 6 g
1	łyżeczka oliwy 5 g
1	opakowanie burraty 125 g
2	kromki chleba 60 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

551 kcal Kalorie

18 g Białko

35 g Tłuszcze

41 g Węglowodany

762 mg Sód

8 g Błonnik

Sposób przygotowania

Czas gotowania: 5 min.

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.

Pomidorki koktajlowe myjemy. Czosnek obieramy.

Wkładamy do naczynia żaroodpornego z oliwą. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy, aż pomidorki zrobią się miękkie i pomarszczone. Zamiast pieczenia pomidorki z czosnkiem możemy podsmażyć na rozgrzanej oliwie, aż będą miękkie.

Na kromkach pieczywa rozsmarowujemy burratę. Nakładamy pomidorki z czosnkiem.