Jednogarnkowe danie z kurczakiem, ryżem i warzywami

Name: Jednogarnkowe danie z kurczakiem, ryżem i warzywami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 80 g marchewki; 50 g pietruszki; 200 g batata; 200 g piersi kurczaka; 375 g bulionu; 50 g ryżu; 1.5 g ziół prowansalskich; 1 g kurkumy; 0.25 g soli; 20 g oliwy

Góra brudnych naczyń, które piętrzą się po obiedzie, przyprawia Cię o koszmary senne? Postaw na jednogarnkowe danie z kurczakiem, ryżem i warzywami, a złe sny przestaną materializować się w Twojej kuchni. Taki obiad to jednak nie tylko minimum sprzątania – ale także maksimum smaku. A dbają o niego lekko słodkie warzywa, aromatyczne przyprawy i wyrazista oliwa. Całość dostarcza mnóstwa składników odżywczych – w tym białka, beta-karotenu, czy witamin B12. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,64/5

(z 33 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

400 kcal Kalorie

27 g Białko

12 g Tłuszcze

47 g Węglowodany

901 mg Sód

7 g Błonnik

Składniki

1	sztuka marchewki 80 g
1	sztuka pietruszki 50 g
200 g	batata
200 g	piersi kurczaka
1,5	szklanki bulionu 375 g
50 g	ryżu
0,5	łyżeczki ziół prowansalskich 1,5 g
0,5	łyżeczki kurkumy 1 g
1	szczypta soli 0,25 g
4	łyżeczki oliwy 20 g