Jednogarnkowy obiad wegański

Name: Jednogarnkowy obiad wegański
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 80 g cebuli; 12 g czosnku; 120 g ciecierzycy konserwowej; 120 g białej fasoli konserwowej; 200 g cukinii; 170 g papryki czerwonej; 45 g marchewki; 100 g kaszy jaglanej; 500 g bulionu warzywnego z ekologicznej kostki rosołowej; 2 g kurkumy; 3 g papryki ostrej; 5 g oliwy z oliwek

Nie masz czasu na długie stanie w kuchni i niekończące się sprzątanie po posiłku? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na jednogarnkowy obiad wegański! Łączy on w sobie bogate w białko ciecierzycę oraz fasolę białą, warzywa i pełną składników mineralnych kaszę jaglaną. A to wszystko podane z idealną mieszanką lekko ostrych przypraw i co najważniejsze – bez konieczności brudzenia nadmiaru naczyń kuchennych!

10 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń