Jajka sadzone z młodymi ziemniakami i mizerią

Jajka sadzone z młodymi ziemniakami i mizerią

Masz ochotę na coś lekkiego, pożywnego i bezmięsnego? Wypróbuj nasz przepis na jajka sadzone z młodymi ziemniakami i mizerią! Ten prosty przepis udowodni Ci, że dobry obiad wcale nie musi zawierać mięsa – i wciąż smakować absolutnie pysznie. Warto dać mu szansę – zwłaszcza że jajko jest dobrym źródłem niezbędnych składników odżywczych: m.in. żelaza, cynku czy witaminy D. Smacznego!

10 min
Czas przygotowania
40 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
4,40/5
(z 10 ocen)
Jajka sadzone z młodymi ziemniakami i mizerią
Kategorie
Bez cukru Bez cukru
Bez glutenu Bez glutenu
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

527 kcal Kalorie
22 g Białko
19 g Tłuszcze
70 g Węglowodany
403 mg Sód
6 g Błonnik

Składniki
5
sztuk ziemniaków
350 g
1
łyżeczka oleju
5 g
2
sztuki jajka
112 g
1
sztuka ogórka
150 g
0,5
łyżki octu
5 g
1
łyżka śmietany
18 g
2
szczypty soli
0,5 g
2
szczypty pieprzu
0,5 g
1
łyżeczka koperku
4 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

527 kcal Kalorie
22 g Białko
19 g Tłuszcze
70 g Węglowodany
403 mg Sód
6 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w osolonej wodzie.

2

Ogórka kroimy w cienkie plasterki, doprawiamy solą, pieprzem i octem. Dodajemy śmietanę.

3

Na patelni rozgrzewamy olej, wybijamy jajka, solimy i smażymy, aż białko się zetnie.

4

Ugotowane ziemniaki posypujemy koperkiem, podajemy z jajkami i mizerią.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?