Gulasz z ciecierzycy z pieczywem

Name: Gulasz z ciecierzycy z pieczywem
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 400 g pomidorów z puszki; 80 g cebuli; 12 g czosnku; 160 g marchwi; 300 g boczniaków; 340 g papryki czerwonej; 240 g ciecierzycy konserwowej; 10 g oleju rzepakowego; 3 g papryki wędzonej; 2 g majeranku; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 90 g chleba żytniego razowego

Gulasz w wersji wege? Mówisz i masz! Wypróbuj nasz przepis na gulasz z ciecierzycy z pieczywem i ciesz się sycącym, aromatycznym obiadem, który rozgrzeje Cię od pierwszego kęsa. A to nie koniec jego zalet! Bo taki gulasz to także prostota wykonania i tylko jeden garnek do zmywania. A do tego moc żelaza, magnezu, wapnia, witamin z grupy B i przeciwutleniaczy. Smacznego!

15 min

Czas przygotowania

60 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

481 kcal Kalorie

22 g Białko

12 g Tłuszcze

81 g Węglowodany

1430 mg Sód

25 g Błonnik

Składniki

1	opakowanie pomidorów z puszki 400 g
1	sztuka cebuli 80 g
2	ząbki czosnku 12 g
2	sztuki marchwi 160 g
6	sztuk boczniaków 300 g
2	sztuki papryki czerwonej 340 g
240 g	ciecierzycy konserwowej
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g
1	łyżeczka papryki wędzonej 3 g
0,5	łyżeczki majeranku 2 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
3	kromki chleba żytniego razowego 90 g