Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
Kuchnia włoska dla sportowca? Mówisz i masz! Postaw na nasz przepis na gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym, a pyszne doznania smakowe masz jak w banku. I to nie koniec, bo taki posiłek idealnie sprawdza się w okresie okołotreningowym. A wszystko dzięki wysokiej zawartości białka oraz węglowodanów. Smacznego!
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
0,5
|
opakowania gnocchi
250 g
|
|
150 g
|
mięsa z piersi kurczaka
|
|
0,3
|
opakowania passaty pomidorowej
200 g
|
|
0,5
|
sztuki cebuli
40 g
|
|
1
|
ząbek czosnku
6 g
|
|
1
|
łyżka startego parmezanu
10 g
|
|
0,3
|
łyżeczki bazylii
1 g
|
|
0,3
|
łyżeczki oregano
1 g
|
|
1
|
szczypta soli
0,25 g
|
|
1
|
szczypta pieprzu
0,25 g
|
|
1
|
łyżeczka oleju
5 g
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Wartość odżywcza na 1 porcję
Sposób przygotowania
Gnocchi gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Mięso kroimy w nieduże, podłużne paseczki. Cebulę i czosnek siekamy w drobną kostkę.
Rozgrzewamy olej na głębokiej patelni na średniej mocy palnika i wrzucamy cebulę, smażąc ją bez przykrycia przez około 3 minuty, aż stanie się szklista.
Dodajemy mięso i smażymy przez około 5 minut, często mieszając, do momentu, gdy mięso przestanie być surowe i lekko się zrumieni.
Wlewamy na patelnię przecier pomidorowy i dodajemy posiekany czosnek oraz bazylię i oregano wedle uznania.
Ugotowane gnocchi dodajemy na patelnię. Delikatnie mieszamy, aby każda kluseczka została dokładnie oblepiona sosem.
Przed podaniem posypujemy startym parmezanem i pieprzem.
To też może Ci zasmakować
