Gnocchi pieczone z burratą

Name: Gnocchi pieczone z burratą
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 500 g gnocchi; 120 g burraty; 0 g Sos pomidorowy:; 170 g papryki czerwonej; 80 g marchewki; 80 g cebuli; 6 g czosnku; 400 g pomidorów z puszki; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 3 g oregano; 10 g oleju rzepakowego

Gnocchi, czyli tradycyjne włoskie kluseczki na bazie ziemniaków są odpowiednikiem naszych polskich kopytek. Jeśli kochasz włoską kuchnię to nasz przepis na gnocchi pieczone z burratą to idealna propozycja dla Ciebie. Niepowtarzalny smak tego dania gwarantuje sos – połączenie pieczonych warzyw i burraty wprowadzi Cię w prawdziwie włoski nastrój. A co ważniejsze – jest to pełnowartościowy posiłek bogaty w białko, wapń, witaminę C i antyoksydanty. Nie czekaj – koniecznie wypróbuj nasz przepis!

15 min

Czas przygotowania

45 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,00/5

(z 19 ocen)

Kategorie

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

433 kcal Kalorie

13 g Białko

15 g Tłuszcze

63 g Węglowodany

766 mg Sód

7 g Błonnik

Składniki

1	opakowanie gnocchi 500 g
1	opakowanie burraty 120 g
Sos pomidorowy:
1	sztuka papryki czerwonej 170 g
1	sztuka marchewki 80 g
1	sztuka cebuli 80 g
1	ząbek czosnku 6 g
1	opakowanie pomidorów z puszki 400 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
1	łyżeczka oregano 3 g
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g