Gęsta, podwójnie soczewicowa zupa

Name: Gęsta, podwójnie soczewicowa zupa
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g zielonej soczewicy; 100 g czerwonej soczewicy; 100 g ziemniaków; 80 g marchwi; 80 g cebuli; 135 g kiełbasek roślinnych Dobra Kaloria; 750 g bulionu warzywnego; 1 g liścia laurowego; 1 g ziela angielskiego; 1 g suszonej kolendry; 3 g papryki wędzonej; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 10 g oleju rzepakowego

Idealna zupa na zimne dni? Gęsta, podwójnie soczewicowa zupa sprawdzi się perfekcyjnie! Ta cudownie sycąca zupa to świetne źródło białka, błonnika, a także ważnych dla odporności przeciwutleniaczy i cynku. To też świetny sposób, by się rozgrzać, gdy na zewnątrz pogoda nie zachęca do spacerów. Innymi słowy: jedzeniowy ekwiwalent ciepłego kocyka. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

40 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

3,29/5

(z 48 ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

461 kcal Kalorie

30 g Białko

13 g Tłuszcze

59 g Węglowodany

1278 mg Sód

11 g Błonnik

Składniki

100 g	zielonej soczewicy
100 g	czerwonej soczewicy
1,4	sztuki ziemniaków 100 g
1	sztuka marchwi 80 g
1	sztuka cebuli 80 g
3	sztuki kiełbasek roślinnych Dobra Kaloria 135 g
3	szklanki bulionu warzywnego 750 g
1	sztuka liścia laurowego 1 g
1	sztuka ziela angielskiego 1 g
1	łyżeczka suszonej kolendry 1 g
1	łyżeczka papryki wędzonej 3 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g