Curry z krewetkami

Name: Curry z krewetkami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 400 g ryżu basmati; 0 g Curry:; 80 g cebuli; 6 g czosnku; 170 g papryki czerwonej; 10 g oliwy z oliwek; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 6 g curry; 3 g papryki ostrej; 400 g mleczka kokosowego; 300 g krewetek; 12 g soku z cytryny; 20 g natki pietruszki

Lubisz kuchnię tajską? My ją uwielbiamy! Dowodem na to niech będzie nasz przepis na curry z krewetkami. Cały sekret dania tkwi w aromatycznym sosie curry, w którym słodko-ostre przyprawy połączone są kremowym mleczkiem kokosowym. Dodatek krewetek nadaje potrawie orientalny smak i wzbogaca ją w pełnowartościowe białko, zaś całość dopełnia bogaty w błonnik ryż. To pełnowartościowe, pełne smaku danie idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

(brak ocen)

Kategorie

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Bez produktów mlecznych

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

602 kcal Kalorie

23 g Białko

16 g Tłuszcze

89 g Węglowodany

1749 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

400 g	ryżu basmati
Curry:
1	sztuka cebuli 80 g
1	ząbek czosnku 6 g
1	sztuka papryki czerwonej 170 g
2	łyżeczki oliwy z oliwek 10 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
1,5	łyżeczki curry 6 g
1	łyżeczka papryki ostrej 3 g
1	opakowanie mleczka kokosowego 400 g
300 g	krewetek
2	łyżki soku z cytryny 12 g
4	łyżeczki natki pietruszki 20 g