Curry z krewetkami

Curry z krewetkami

Lubisz kuchnię tajską? My ją uwielbiamy! Dowodem na to niech będzie nasz przepis na curry z krewetkami. Cały sekret dania tkwi w aromatycznym sosie curry, w którym słodko-ostre przyprawy połączone są kremowym mleczkiem kokosowym. Dodatek krewetek nadaje potrawie orientalny smak i wzbogaca ją w pełnowartościowe białko, zaś całość dopełnia bogaty w błonnik ryż. To pełnowartościowe, pełne smaku danie idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Smacznego!

10 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Średni
Poziom trudności
Oceń
(brak ocen)
Curry z krewetkami
Kategorie
Bez glutenu Bez glutenu
Bez laktozy Bez laktozy
Bez nabiału Bez nabiału
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

597 kcal Kalorie
23 g Białko
16 g Tłuszcze
88 g Węglowodany
1748 mg Sód
4 g Błonnik

Składniki
400 g
 ryżu basmati

Curry:

1
sztuka cebuli
80 g
1
ząbek czosnku
6 g
1
sztuka papryki czerwonej
170 g
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g
1
łyżeczka papryki ostrej
3 g
1
opakowanie mleczka kokosowego
400 g
300 g
 krewetek
2
łyżki soku z cytryny
12 g
4
łyżeczki natki pietruszki
20 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

597 kcal Kalorie
23 g Białko
16 g Tłuszcze
88 g Węglowodany
1748 mg Sód
4 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 10 min.
1

Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.

2

Cebulę i czosnek siekamy. Paprykę kroimy w paski.

3

W garnku na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę, czosnek i paprykę. Dodajemy przyprawy (sól, pieprz, paprykę).

4

Wlewamy mleczko kokosowe, mieszamy. Zmniejszamy moc palnika, zagotowujemy.

5

Obrane krewetki przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do garnka, gotujemy przez 2-3 minuty do miękkości.

6

Curry przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

7

Gotowe curry podajemy z ryżem. Posypujemy natką pietruszki.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?