Ciasto z ciecierzycy z jagodami

Name: Ciasto z ciecierzycy z jagodami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 250 g ciecierzycy konserwowej; 120 g banana; 150 g jabłka; 168 g jajek; 100 g mąki pszennej; 100 g mieszanki orzechów; 24 g miodu; 4 g proszku do pieczenia; 150 g jagód

Ciecierzyca? Można ją dodać do sałatki albo zrobić z niej hummus. Ale, co dość zaskakujące, świetnie sprawdza się też…jako baza do deserów! A konkretnie: do sycących, pełnych błonnika oraz białka ciast. Dowód? Nasze ciasto z ciecierzycy z jagodami, czyli przepis na pyszny deser, które dobrze sprawdza się na diecie. Co w nim znajdziesz? Poza ciecierzycą główne role grają jeszcze świeże jabłko i soczyste, słodkie jagody, a także mieszanka chrupiących orzechów. Efekt? Deser bogaty w białko, błonnik, magnez, żelazo i polifenole. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

40 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

4,00/5

(z 5 ocen)

Kategorie

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Na wynos

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

300 kcal Kalorie

12 g Białko

13 g Tłuszcze

36 g Węglowodany

478 mg Sód

5 g Błonnik

Składniki

250 g	ciecierzycy konserwowej
1	sztuka banana 120 g
1	sztuka jabłka 150 g
3	sztuki jajek 168 g
8,3	łyżki mąki pszennej 100 g
100 g	mieszanki orzechów
2	łyżeczki miodu 24 g
1	łyżeczka proszku do pieczenia 4 g
150 g	jagód