Ciasteczka z gruszką
Pyszne owsiane ciasteczka z gruszką, sezamem, siemieniem lnianym, słonecznikiem i pestkami dyni to świetny pomysł na deser. Znakomicie sprawdzą się jako drugie śniadanie w pracy lub w szkole. Zdrowa przekąska doda Ci energii na cały dzień.
Kategorie
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
Składniki
| Ilość | Składnik |
|---|---|
|
15
|
łyżek płatków orkiszowych
150 g
|
|
15
|
łyżek mąki jaglanej
150 g
|
|
1
|
sztuka jajka
56 g
|
|
1
|
łyżeczka proszku do pieczenia
4 g
|
|
3
|
sztuki gruszki
390 g
|
|
6
|
łyżeczek sezamu
30 g
|
|
4
|
łyżeczki siemienia lnianego
20 g
|
|
20 g
|
słonecznika łuskanego
|
|
40 g
|
pestek dyni
|
Kliknij i odhacz składnik, który już masz.
Sposób przygotowania
Do dużej miski wsypujemy płatki orkiszowe, mąkę jaglaną, proszek do pieczenia, sezam, siemię lniane, słonecznik oraz pestki dyni. Dokładnie mieszamy.
Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach lub blendujemy na mus.
Do suchych składników dodajemy gruszkę i jajko. Dokładnie mieszamy do połączenia składników. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, dosypujemy jeszcze trochę mąki jaglanej – aż powstanie gęsta, lepka masa.
Odstawiamy masę do lodówki na 30 minut, aby zgęstniała.
Rozgrzewamy piekarnik do 180°C, tryb góra-dół (lub 160°C z termoobiegiem). Blachę o wymiarach wykładamy papierem do pieczenia.
Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko je spłaszczamy (do ok. 0,5-1 cm grubości) i układamy na blaszce, zostawiając między nimi odstępy.
Blachę wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez około 25 minut, aż ciasteczka się zarumienią.
Po wyjęciu z piekarnika studzimy przez minimum 10 minut.
Ciasteczka z gruszkami, od których trudno się oderwać
Szukasz pomysłu na zdrową i pyszną przekąskę? Te ciastka z gruszkami skradną Twoje serce! To idealny przepis na diecie redukcyjnej, na której wcale nie trzeba unikać smakołyków. Wręcz przeciwnie! Sięgając po nie, ale często w bardziej zbalansowanym wydaniu, mamy większe szanse na sukces. Koniecznie więc przetestuj ten przepis - składniki na niego znajdziesz w każdym sklepie, a dodatkowo wykonanie będzie łatwe.
Idealne do lunchboxa ciasteczka z gruszką
Ten przepis świetnie sprawdzi się również w sytuacji, gdy nie mamy pomysłu na deser dla dziecka, a nie chcemy kupować mu słabej jakości przekąsek, pełnych cukru i zbędnych dodatków. Tutaj mamy moc błonnika i białko, dzięki którym pociecha pozostanie syta na dłużej. Koniecznie sprawdź więc te ciasteczka z gruszkami, które na pewno posmakują Twoim najbliższym.
