Buraczany hummus z warzywami i pieczywem

Name: Buraczany hummus z warzywami i pieczywem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 80 g bułki grahamki; 240 g ciecierzycy konserwowej; 50 g ugotowanego buraka; 5 g oliwy z oliwek; 15 g masła orzechowego; 48 g soku z cytryny; 15 g kiełków słonecznika; 170 g papryki zielonej; 25 g szpinaku; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Hummus nie musi być nudny! Aby się o tym przekonać, koniecznie wypróbuj nasz przepis na buraczany hummus z warzywami i pieczywem. Jest to prawdziwa bomba witaminowa – zawiera bowiem aż cztery rodzaje warzyw oraz kiełki, zaś dodatek masła orzechowego nadaje mu charakterystyczny smak, któremu nie sposób się oprzeć.

5 min

Czas przygotowania

15 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń